Energía (julios) en La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo hay 598 kJ de Energía (julios).
La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo
La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo se enumeran a continuación.
Agua
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70.89 g
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70.89
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g
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70.89%
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La energía (calorías)
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143 kcal
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143
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kcal
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Energía (julios)
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598 kJ
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598
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kJ
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Proteína
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23.3 g
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23.3
|
g
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23.3%
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lípido total (grasa)
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4.8 g
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4.8
|
g
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4.8%
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Ceniza
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0.92 g
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0.92
|
g
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0.92%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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0
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g
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Fibra, dietética total
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0 g
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0
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g
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Calcio, Ca
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18 mg
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18
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mg
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0.02%
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Hierro, Fe
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2.32 mg
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2.32
|
mg
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El fósforo, P
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224 mg
|
224
|
mg
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0.22%
|
Potasio, K
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436 mg
|
436
|
mg
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0.44%
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Sodio, Na
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78 mg
|
78
|
mg
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0.08%
|
Zinc, Zn
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4.86 mg
|
4.86
|
mg
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El selenio, Se
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9.8 µg
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9.8
|
µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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7 mg
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7
|
mg
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0.01%
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tiamina
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0.04 mg
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0.04
|
mg
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Riboflavina
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0.09 mg
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0.09
|
mg
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La niacina
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4.64 mg
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4.64
|
mg
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Ácido pantoténico
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0.55 mg
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0.55
|
mg
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El folato, el total de
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15 µg
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15
|
µg
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Ácido fólico
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0 µg
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0
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µg
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El folato, comida
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15 µg
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15
|
µg
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El folato, DFE
|
15 µg
|
15
|
µg
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Vitamina B12
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2.42 µg
|
2.42
|
µg
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La vitamina A, RAE
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0 µg
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0
|
µg
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retinol
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0 µg
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0
|
µg
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La vitamina A, IU
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0 IU
|
0
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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2.04 g
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2.04
|
g
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2.04%
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
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0 g
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0
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g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
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0.1 g
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0.1
|
g
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0.1%
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
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0.96 g
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0.96
|
g
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0.96%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
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0.92 g
|
0.92
|
g
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0.92%
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Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
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2.04 g
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2.04
|
g
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2.04%
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16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
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0.18 g
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0.18
|
g
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0.18%
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18: 1 indiferenciada
|
1.82 g
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1.82
|
g
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1.82%
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.15 g
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0.15
|
g
|
0.15%
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18: 2 indiferenciada
|
0.11 g
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0.11
|
g
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0.11%
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
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0.04 g
|
0.04
|
g
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0.04%
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Colesterol
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44 mg
|
44
|
mg
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0.04%
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Nutrientes en La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo